小さな自然畑
東京都府中市の不活用農地が私営の有機貸し農園になりました。
その一区画(8㎡)を借りて、初めての自然栽培を試みています。
2012/05/20
ほうれん草の根
今日とれたほうれん草。今の時期はすぐに花芽ができるので、その前にと背が小さいままとったが、根の長さにびっくりした。太くて長い根っこをしっかりおろしていた。根も甘くておいしかった。
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